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凉拌紫甘蓝 紫甘蓝拌苦菊

2018-04-18 17:08

凉拌紫甘蓝,加香油,白醋拌匀即可装盘了。

凉拌紫甘蓝 紫甘蓝拌苦菊

  凉拌紫甘蓝

  紫甘蓝拌苦菊

  材料

  苦菊一棵,紫甘蓝半棵

凉拌紫甘蓝 紫甘蓝拌苦菊

  做法

  1.苦菊先洗净后横竖切一下,紫甘蓝先切成丝后,再用水洗两至三次(菜要生吃)

  2.用小火热少许油(切忌少许),放入干辣椒和花椒,炸出香味后,把油淋入菜中

  3.放盐、鸡精、山西陈醋、糖、几滴生抽、熟芝麻、香油 (图片来源:视觉中国)

关键词:蔬菜   紫甘蓝   凉拌紫甘蓝   香油

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